LAÜ’de diyetisyenlik mesleğinin sosyokültürel ve halksağlığı alanlarındaki görevleri konuşuldu

Lefke Avrupa Üniversitesi (LAÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik
Bölümü Uzman Diyetisyen Safir Sorakın’ı misafir etti. LAÜ Sinema Salonu’nda Beslenme
ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin yoğun katılımı ile gerçekleşen etkinlikte, Uzm. Dyt. Safir
Sorakın konuşmasında otelde başlayan meslek hayatının şu an belediyecilik sektöründe nasıl
devam ettiğini ve diyetisyenlerin sadece klinikte ve hasta tedavi etmekte değil aslında birçok
alanda profesyonelliklerini sürdürebileceklerini vurguladı.
Lisans dönemi eğitiminin çok önemli bir belirleyici olduğunu alanın tüm derslerinin alındığı
bu dönemde öğrencilerin ilgilerinin daha çok hangi alanda olduğunu keşfetmeleri ve karar
verdikleri alanda yürümekten asla korkmamaları ve yılmamaları gerektiğini vurguladı.
Kendisi şu an Gönyeli-Alayköy Belediyesi’nde diyetisyen ve sağlıkçı olarak görev almakta
olduğunu, hem sağlık şubede belediyeler bağlı lokanta, kreş ve toplu beslenme yerlerini
ziyaret ettiklerini hem de obezite ile savaş bağlamında belediyeye bağlı okul kantinlerini de
kontrol ettiğini vurguladı. Meslekte ekip çalışmasına ayak uydurmanın, ikili ilişkilerin ve
iletişiminin öneminin de küçümsenmeyecek kadar fazla olduğunu vurgulayarak tüm
öğrencilere yürüyecekleri yolda sonsuz başarılar dileyerek interaktif soru-cevap kısmı ile
konferans tamamlandı.
Konferans sonunda katılımlarından dolayı Sorakın’a, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı
Prof. Dr. Serpil Ünyayar tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.